by Redactie True Colors ChildcareWat is gezond?
Het Voedingscentrum heeft de nationale richtlijnen goede voeding vertaald naar aanbevelingen voor verschillende leeftijdsgroepen. Deze zijn samengevat in de Schijf van Vijf.
De Schijf van Vijf bestaat uit vijf vakken die elk verschillende soorten voeding behandelen waarvan wetenschappelijk is vastgesteld dat ze goed zijn voor je lichaam. Als we de Schijf van Vijf gebruiken als basis voor ons dieet, zorgen we ervoor dat we genoeg eiwitten, koolhydraten, vetten, vezels, vitaminen en mineralen binnenkrijgen. Het biedt een gevarieerd dieet dat past bij het ontwikkelingsstadium van het kind.
De juiste samenwerking
“In onze kinderdagverblijven zijn er de hele dag door verschillende eet- en drinkmomenten en onze medewerkers spelen een belangrijke rol in de opvoeding van een kind op het gebied van voeding,” legt Regina uit. “Om ervoor te zorgen dat we de kinderen gezonde en evenwichtige voeding bieden in onze kinderdagverblijven, heeft True Colors met zorg cateringpartners geselecteerd die al jarenlang gezonde voeding bereiden en leveren aan zowel gezinnen als organisaties zoals kinderdagverblijven.”
Christa: “Bij True Colors Rijswijk werken we samen met apetito. Dit bedrijf levert al meer dan 50 jaar heerlijke en gezonde maaltijden op basis van traditionele Nederlandse recepten en de internationale keuken. We waarderen ook dat apetito duurzaamheid hoog in het vaandel heeft. Dit zien wij terug in de manier waarop ze maaltijden van hoge kwaliteit leveren voor onze kinderen.”
Een gedeelde visie
Regina: “Bij True Colors Delft werken wij met Madaga. Zij delen onze ambitie om kinderen al vanaf een jonge leeftijd te leren genieten van gezonde voeding en om nieuwe smaken te waarderen. De missie van Madaga om een nieuwe generatie kindervoeding te creëren die bijdraagt aan duurzaamheid past ook perfect bij onze eigen visie voor gezonde kinderopvang.”
Verse ingrediënten
“Zowel apetito als Madaga gebruiken verse ingrediënten in hun maaltijden. Ook passen zij hun maaltijden aan op specifieke diëten en allergieën, bijvoorbeeld zoutarm, glutenvrij en vegetarisch,” benadrukt Regina. “Ze bieden ook gepureerd voedsel aan zodat baby’s nieuwe smaken leren waarderen en gewend raken aan gezond eten.”
Bezoek de websites van onze partners in Gezonde Voeding voor meer informatie:
www.apetito-shop.nl
www.madaga.nl
